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今年はかきもちづくりに挑戦！！美味しいかきもちになるといいな
今年は、かき餅づくりに挑戦！！しかも、たぶん日本初のれんこん入りかき餅！！ 集落のお母さま方にお手伝いいただき…
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もちもちランドに出店！！準備万端で出店しましたがそれでも品切れ。
昨日、今日と芦原温泉駅アフレアで開催されたもちもちランドに出店しました！！ 毎年出させていただいているイベント…
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大根寿しが漬け上がりました！！見かけたらお手に取っていただけたら嬉しいです。
お待たせしました！北陸の冬の味覚『大根寿し』が漬かりました！ 秋からの大根の栽培、お米から自家製麹、そして甘酒…
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青大豆味噌づくりをスタート！！青大豆はもちろん米糀から自家製の味噌です！！
青大豆味噌づくりをスタートしました。今年は、400kgほど仕込む予定です。 青大豆はもちろん、米糀も自家製の青…
