今日は、麦に赤カビ病の防除を行いました。

赤カビ病は麦に入るとカビ毒を出します。それは、お茶や飼料になっても消えることはなく、食べた人や家畜が中毒症状を引き起こしてしまいます。だから、赤カビ病が麦に入ってしまうと、その田んぼの麦は全く出荷できなくなってしまいます。出荷できないと、今までやってきたことがすべてなくなってしまいます。

そうならないためにも、赤カビの防除はとても大事な作業です。

でも、この先赤カビ対策は薬ではなく耕種的な対策（栽培管理等）でできるようにしていきたいと思います。

麦についても勉強しないと。