芦原温泉駅アフレアでのイベントに参加しました!!

1月20,21日に二日間、芦原温泉駅アフレアで行われた「新春もちもちランド」に参加しました。

今回のイベントでは、もちもちランドということで五平餅を焼きながら販売するのとレンコンやレンコンチップ等加工品などを販売しました。今までのイベントで、何度か五平餅を販売したことがあるのですが、一日40本ほどしか売れなかったので今回も80本くらい準備すれば大丈夫だろうと思っていました。

 しかし、ふたを開けてみてびっくり!!80本は、お昼で売り切れてしまいました。これはまずいと思い、一日目が終わってから五平餅を追加で仕込み二日目は200本用意しました!!それでも、お昼過ぎには売り切れ!!こんなに売れるものなのだと感動してしまいました。でも、お断りしたお客さんには申し訳ないです。もし、次回やることがあったらもっと用意したいと思います。

 一日でできるMAXが大体わかったのでよかったです。これからもっと上手にオペレーションできるようになっていきたいです。

 こんなイベントに誘ってくださったオットファーザーさまあわら市まちづくりセンターさまありがとうございます。

売り場です。炭火を使うので、うちとまきストーブやさんはふきっさらしの外です。寒い!!

世界初!?れんこんぽん菓子入りの青大豆ポン菓子。

おかげさまで、二日間ともに売り切れました!!次回はもっとたくさん作って参加します!!