今年の玉ねぎ収穫が始まりました。春先の低温と干ばつで生育が遅れていて大きくなるか心配していましたが、出荷サイズに生長してくれてほっとしました。

　収穫作業といっても、いろいろな作業を順番に行っていきます。玉ねぎの葉をまず機械で切り落とします。そのあと手作業でサイズの選別と葉の切り直しを行います。そして、掘り起こす機械をかけて最後に玉ねぎを拾い上げる機械で拾ってコンテナに入れます。

　今日は、葉を機械できる作業を進めています。

ちゃんと大きくなってくれた玉ねぎ。うれしい！！

玉ねぎの葉を切る機械。うまく切らないと後からの手作業が増えてしまいます。意外と気を使います。